Fête de la Gastronomie

Les 22, 23 et 24 septembre, Clermont-Ferrand fête la gastronomie !

De nombreux restaurateurs et producteurs à travers la ville vous feront partager ces trois jours, nombre de recettes et de produits locaux. Forts de notre terroir exceptionnel, entre plaine et montagne, c’est l’occasion de découvrir la ville à travers des parcours gourmands et forcément, alléchants. Les artisans et les producteurs ont été sollicités pour ré-interpréter la pompe auvergnate et vous faire découvrir cette recette propre à notre région sous différentes formes, à la pomme, à la tome fraîche ou encore, aux grattons.

Premier temps fort : le vendredi 22 septembre à 18h au Jardin Lecoq avec le lancement de la Fête de la gastronomie avec les produits emblématiques de notre région en dégustation : charcuterie, vin et bien sûr les 5 Fromages AOP d’Auvergne : Cantal, Saint-Nectaire, Fourme d’Ambert, Bleu d’Auvergne, Salers.

Le lancement de la Fête de la gastronomie se déroulera au Jardin Lecoq (ou dans le hall de la Maison de la culture en cas de mauvais temps).

Consulter le programme : https://clermont-ferrand.fr/agenda/fete-de-la-gastronomie