Maison ROZIER
Produits proposés : AOP Cantal • AOP Saint-Nectaire • AOP Fourme d'Ambert • AOP Bleu d'Auvergne • AOP Salers
![Photo non fournie](https://www.fromages-aop-auvergne.com/wp-content/themes/afa/images/empty.jpg)
- Français
Coordonnées
225 boulevard Georges Clemenceau
63150 LA BOURBOULE
Tél. : 06 81 04 52 06
Email : maison-rozier|orange:fr
Venez découvrir la Maison Rozier, anciennement salon de thé et pâtisserie-confiserie, sa façade en mosaïque et ses papiers peints, ainsi que son mobilier néo Louis XVI.
Elle est aujourd’hui la Maison des Fromages AOP d’Auvergne.
La Maison Rozier a été construite de 1920 à 1923 et a été restaurée de 2020 à 2023. L’immeuble est inscrit à l’inventaire supplémentaire des Monuments Historiques depuis 2001 en raison notamment de ses mosaïques (façade et sol du rez-de-chaussée) et ses papiers peints.
Le mobilier (14 éléments) est inscrit au titre de Monuments Historiques depuis 2018 et a été restauré par l’Atelier Philippe Allemand, restaurateur du train de l’Orient Express.
VENTE AU DETAIL
Par la SAS SUBIRANA, au rez-de-chaussée de l’immeuble, qui propose les 5 fromages AOP d’Auvergne (production fermière et laitière).
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 15h à 19h.
Visites guidées
Les visites seront assurées par la Maison ROZIER.
Visite guidée et commentées (individuelles ou par groupe sur réservation).
Dans le cadre de la visite, vous découvrirez :
- L’immeuble lui-même réalisé par l’architecte Louis Jarrier, dénommé « l’architecte des villes thermales ».
- Une exposition du mobilier et de la vaisselle de l’ancien salon de thé.
- L’ancienne salle utilisé pour les thés dansants ainsi que 4 salles consacrées à : la famille Rozier, la route des fromages AOP d’Auvergne, la route des Villes d’eaux du Massif Central, dont font parties les communes de la Bourboules.
- Un documentaire sur les 5 AOP d’Auvergne que vous pourrez ensuite déguster.
A la fin de votre visite vous pourrez faire vos achats à la fromagerie SUBIRANA au rez-de-chaussée.
Tarifs des visites :
Adultes : 8€
Enfants (6-12 ans) : 6€
Groupes adultes : 7€
Groupe scolaire : 5€
Gratuit pour les moins de 6 ans