Palmarès Concours Générale Agricole 2024
Le prestigieux Concours Général Agricole, organisé chaque année en marge du Salon International de l’Agriculture a décerné une pluie de médailles aux Cinq Fromages AOP d’Auvergne.
Découvrez le palmarès complet pour ce cru 2024 :
18 médailles le Saint-Nectaire
6 MÉDAILLES D’OR
- Gaec de Roche Rouge à La Chapelle Marcousse (63) affiné par Marcel Charrade SAS
- Reboisson Philippe à Besse-et-Saint-Anastaise (63) affiné par la fromagerie Paul Dischamp
- Gaec des Bourelles à Vernines (63) affiné par la fromagerie Paul Dischamp
- EARL des Cantalous à Larrode (63) affiné par Marcel Charrade SAS
- Gaec de la Combe Chave à Egliseneuve d’Entraigues (63) affiné par les Fromageries Occitanes
- Gaec des Gascoux à Picherande (63) affiné par la fromagerie Paul Dischamp
7 MÉDAILLES D’ARGENT
- Famille Guittard à Saint-Genes-Champespe (63) affiné par Famille Guittard
- Mr Grampeyre Philippe à Besse-et-Saint-Anastaise (63) affiné par les Fromageries Occitanes
- Gaec Vallée du Burandou à la Tour d’Auvergne (63) affiné par Les Terres d’Auvergnes
- Gaec de Flechat à Orcival (63) affiné par la Société Fromagère du Buron
- Moulin Franck à Montgreleix (15) affiné par Marcel Charrade SAS
- Gaec Golliard du Chazal à Saint-Bonnet-de-Condat (15) affiné par SARL Fromagerie Soron
- Gaec des Ribeyres Basses à la Tour-d’Auvergne (63) affiné par les Fromageries Occitanes
4 MÉDAILLES DE BRONZE
- Auriel Thomas à Montboudif (15) affiné par Marcel Charrade SAS
- Gaec Escourolle à Lugarde (15) affiné par la Fromagerie des Monts du Livradois
- Gaec du domaine de Picard à Egliseneuve d’Entraigues (63) affiné par la fromagerie Paul Dischamp
- Gaec des Violettes à Aurières (63) affiné par Ets Vaissaire-Papon
1 médaille pour lA Fourme d’Ambert
- Médaille d’argent pour la Fourme d’Ambert au lait cru de la Fromagerie de Saint-Flour (15)
2 médailles pour le Bleu d’Auvergne
- Médaille d’argent pour le Bleu d’Auvergne de la Fromagerie de Saint-Flour (15)
- Médaille de bronze pour la Société Laitière de Laqueuille (15)
7 médailles pour le Cantal
4 MÉDAILLES D’OR
- GAEC des Volcans (15) pour son Cantal fermier entre-deux affiné par la Fromagerie Bonal
- Les Fromageries Occitanes pour leur Cantal laitier entre-deux
- Fromageries Dischamp (15) pour leur Cantal laitier jeune
- Laiterie Fromagerie Duroux (19) pour leur Cantal laitier vieux
1 MÉDAILLE D’ARGENT
- Laiterie Fromagerie Duroux (19) pour leur Cantal laitier entre-deux
2 MÉDAILLES DE BRONZE
- GAEC Coste Maury pour son Cantal Fermier entre-deux affiné à la ferme
- Les Fromageries Occitanes – Fromagerie de Talizat pour leur Cantal laitier jeune
6 médailles pour le Salers
2 MÉDAILLES D’OR
- GAEC des Volcans (15) affiné par la Fromagerie Bonal
- GAEC de Ferrand (15) affiné à la ferme
2 MÉDAILLES D’ARGENT
- Laurent Joncoux (15) affiné par la Fromagerie Duroux
- Joël Mercier (15) affiné par la Fromagerie Duroux
2 MÉDAILLES DE BRONZE
- GAEC Fournal (15) affiné par les Fromageries Occitanes
- GAEC de Vézac (15) affiné par les Fromageries Occitanes