Le Salon de l’Agriculture est de retour, avec une 58ème édition placée sous le signe « des retrouvailles ». Il se tiendra du 26 février au 06 mars 2022, porte de Versailles. L’occasion pour les fromages [...]

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Comment marier le Bleu d’Auvergne AOP avec une bière belge ? Habituellement accompagné d’un verre de vin blanc, le Bleu d’Auvergne AOP se révèle sous toutes ses facettes lorsqu’on le déguste avec un verre de bière. [...]
Le fromage AOP Saint-Nectaire sera présent sur le salon du Made in France (MIF) du 11 au 14 novembre 2021, porte de Versailles à Paris.
Découvrez la toute nouvelle émission du fromage AOP Saint-Nectaire ! Suivez Axel et le Saint-Nec’ Truck pour explorer la zone de production du plus célèbre des fromages d’Auvergne !
Découvrez le nouveau site internet « J’aime le Cantal » et sa boutique en ligne.
Le 15 septembre dernier, le syndicat interprofessionnel du Bleu d’Auvergne (SIRBA) a nommé son nouveau Président pour un mandat de deux ans.