Le SIFAm (Syndicat Interprofessionnel de la Fourme d’Ambert) dévoile sa nouvelle identité qui se déploie déjà au cœur des villes lyonnaise, clermontoise et marseillaise mais aussi dans les pages des médias [...]
Nos actualités et événements
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Grande Halle d'Auvergne (63) Sommet de l’Élevage 2021
Les professionnels de la filière AOP fromages d’Auvergne vous donnent rendez-vous sur le plus grand salon dédié à l’élevage. Rencontrez nos professionnels, dégustez Cantal, Salers, Saint-Nectaire, Bleu d’Auvergne et [...]
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Riom-Es-Montagnes Fête du Bleu d’Auvergne
Organisée à l’initiative de l’association Festi ’Bleu et du SIRBA, Syndicat Interprofessionnel Régional du Bleu d’Auvergne, la Fête du Bleu d’Auvergne figure parmi les plus grandes fêtes de terroir de la région. Ce [...]
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Ambert (63) Les Petites Fourmos
Les Petites Fourmos sont de retour en 2021 ! Une fois encore Les Fourmofolies se réinventent et vous proposent deux rendez-vous « Petites Fourmos » en août. Ces événements gourmands auront lieu au plan d’eau [...]
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AOP Saint-Nectaire Concours Officiel de l’AOP Saint-Nectaire 2021 : le palmarès
Dimanche 8 août se tenait la 20e édition du Concours officiel de l’AOP Saint-Nectaire à Tauves (63). Près de 140 fromages ont été étudiés sous toutes les formes et ce, dans 3 catégories : Saint-Nectaire fermier, [...]
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Tauves (63) Concours Officiel de l’AOP Saint-Nectaire
Organisé par l’Interprofession Saint-Nectaire, le Concours Officiel est devenu au fil des ans le rendez-vous incontournable pour l’ensemble des acteurs de la filière mais également pour les nombreux visiteurs. Un [...]