En 2020, près de 60% des agriculteurs avaient 50 ans ou +, soit 6% de plus qu’en 2010. Face à ce constat et pour valoriser l’attractivité de leurs métiers, les acteurs de la filière des 5 AOP fromagères auvergnates [...]
Nos actualités et événements
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La Tour d'Auvergne (63) Concours Salers
Fromage emblématique auvergnat, la filière du Salers organise son Concours fin août.
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Riom Es Montagnes (15) Fête du Bleu d’Auvergne
Événement emblématique de la filière, près de 20 000 personnes se retrouveront pour fêter le Bleu d’Auvergne sous toutes ses formes.
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AOP Saint-Nectaire Palmarès 2024 du Concours Officiel de l’AOP Saint-Nectaire à Murol
La 23e édition du Concours officiel de l’AOP Saint-Nectaire s’est déroulée le dimanche 28 juillet à Murol (63). Plus de 150 fromages ont été étudiés sous toutes les formes et ce, dans 3 catégories : Saint-Nectaire [...]
Le
Lac des Graves (15) La Fête du Cantal
Randonnée, concert, dégustation, initiation à la pêche, animations… pour sa 3e édition, le Cantal sera mis à l’honneur tout au long de la journée. Infos et programme : https://www.fetecantalaop.com/programme/
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Ambert (63) Les Fourmofolies
Temps forts de l’été en Livradois-Forez, ce festival gourmand, festif et gratuit associe gastronomie et musique. Concerts, ateliers et dégustations sont au programme de cette nouvelle édition.