En marge de la Foire internationale de Clermont Cournon, chaussez les baskets avec l’AOP Bleu d’Auvergne ! Qui a dit qu’on ne pouvait pas mêler effort et plaisir ? À l’occasion de la 4e édition du Grand [...]
Nos actualités et événements
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Cournon d'Auvergne (63) Sommet de l’élevage
Les professionnels de la filière AOP fromages d’Auvergne vous donnent rendez-vous sur le plus grand salon dédié à l’agriculture. Rencontrez nos professionnels, dégustez Cantal, Salers, Saint-Nectaire, Bleu [...]
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Lyon (69) Happy Fourme d’Ambert à Lyon
Comme chaque année, c’est un automne gourmand qui s’annonce pour l’AOP Fourme d’Ambert qui repart sur les routes de France. La tournée Happy Fourme fera escale à Lyon le 29 septembre. Des chefs locaux talentueux, se [...]
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AOP Salers Comment l’AOP Salers est-elle fabriquée ?
Fabriqué entre le 15 avril et le 15 novembre, et affiné un minimum de 3 mois, le Salers 2018 est sorti de cave et prêt à être dégusté. Découvrez comme ce fromage 100 % fermier est fabriqué.
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AOP Bleu d'Auvergne Gagnez votre vol dans la toute nouvelle montgolfière Bleu d’Auvergne.
L’AOP Bleu d’Auvergne prend de la hauteur et se dote d’une toute nouvelle montgolfière à son effigie. Tentez votre chance sur la Page Facebook de l’AOP Bleu d’Auvergne pour tenter de [...]
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AOP Fourme d'Ambert Happy Fourme d’Ambert
La plus douce des pâtes persillées repart sur les routes de France pour sa traditionnelle tournée d’automne. Happy Fourme fera escale à Nantes, Lyon et Nice. Bientôt, retrouvez toutes les infos sur la page [...]