Le plus doux des fromages bleus envahit la cité phocéenne pour une journée placée sous le signe du plaisir, de la gourmandise et du partage. Au programme : dégustation de fromages, ateliers culinaires, démonstration [...]
Nos actualités et événements
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AOP Salers Le fromage AOP Salers en dégustation à la Foire de la Saint-Géraud 2017
[VIDÉO] Historiquement, la foire de la Saint-Géraud marquait la descente des troupeaux des estives et le début de la vente du salers nouveau.
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Fromages AOP d'Auvergne Les AOP laitières en Assemblée Générale en Auvergne
L’AOP Saint-Nectaire a accueilli jeudi 28 septembre dernier les 50 appellations laitières françaises au Centre de vacances CCAS de Super-Besse à l’occasion de l’assemblée générale du Conseil National des AOP [...]
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Aurillac (15) Foire de la Saint-Géraud
Fête de la fin de l’estive, fête du fromage. Randonnées autour des burons, animations et dégustation de fromage AOP Salers.
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Cournon d'Auvergne (63) Sommet de l’élevage
Les professionnels de la filière AOP fromages d’Auvergne vous donnent rendez-vous sur le plus grand salon dédié à l’agriculture. Rencontrez nos professionnels, dégustez Cantal, Salers, Saint-Nectaire, [...]
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Laruns (64) Fête du fromage
Cap sur les Pyrénées pour le Saint-Nec’ Truck camion promotionnel de l’AOP Saint-Nectaire. En plein cœur du Béarn, la commune de Laruns organise sa fête aux fromages. Un week-end gourmand, haut en [...]