De la production à la table, découvrez les étapes de fabrication du fromage AOP Bleu d’Auvergne, son histoire, les chiffres clés de la filière, les garanties de l’AOP…
Nos actualités et événements
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AOP Fourme d'Ambert Happy Fourme !
La Fourme d’Ambert reprend la route avec sa tournée Happy Fourme qui fera escale cette année à Lille le 30 septembre et à Marseille le 21 octobre. L’objectif : faire (re)découvrir la Fourme [...]
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Le Bleu d'Auvergne partenaire du Grand Trail de Cournon Grand Trail de Clermont
Qui a dit qu’on ne pouvait pas mêler effort et plaisir ? À l’occasion de la 3e édition du Grand Trail de Clermont-Ferrand et organisé dans le cadre de la Foire Internationale de Clermont-Cournon, le Bleu d’Auvergne, [...]
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Paris (15) La Fourme d’Ambert à Rock en Seine
Parce-que musique et fromage font bon ménage et après Europavox, l’AOP Fourme d’Ambert descend une fois de plus de ses hauts plateaux direction Rock en Seine ! Histoire de terminer l’été en beauté, le plus doux des [...]
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Ardes sur Couze (63) Dégustation au Parc Animalier d’Auvergne
Élu Zoo préféré des français en 2017, le Parc Animalier d’Auvergne s’étend sur 26 ha, dans le Massif du Cézallier. Plus de 65 espèces d’animaux séjournent au sein du parc : 350 pensionnaires issus des 5 continents ! [...]
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Centre Pessade Pleine Nature (63) Atelier découverte des fromages AOP d’Auvergne
Le Centre « Pessade Pleine Nature » : un espace de pleine nature été comme hiver, en plein cœur du Sancy. Cet été, tous les mercredis, à partir de 14h00, et en accès libre, participez aux ateliers découverte des [...]