Le marché aux vins est une manifestation ancrée dans l’histoire puisque le 1er marché a eu lieu en 1925. Aujourd’hui, pour la 90e édition, le marché aux vins du Beaujolais, Mâconnais & Chalonnais attire les [...]
Fête de la fin de l’estive, fête du fromage. Randonnées autour des burons, animations et vente de fromages Cantal et Salers. Crédit photo : Pierre Soissons
Installé au centre de la France, berceau mondial des plus grandes races à viande bovines, le sommet est une vitrine exceptionnelle de l’élevage français. Les professionnels des fromages AOP d’Auvergne vous donnent [...]
Après une très belle 1ère édition l’an passé, l’AOP Fourme d’Ambert remet le couvert samedi 31 octobre 2016 et investit la place du commerce de Nantes, pour une journée placée sous le signe de la gourmandise autour [...]
L’AOP Saint-Nectaire sera l’invitée d’honneur de cette superbe fête du fromage, en plein cœur de la vallée d’Ossau. En plein cœur du terroir de l’Ossau Iraty, le Saint Nec’Truck, les producteurs de Saint-Nectaire et [...]