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Sommet de l’Elevage

Sommet de l’Elevage

Avec 7 000 emplois directs et 13 500 emplois indirects en 2021, la filière des fromages AOP d’Auvergne représente le deuxième employeur de la région auvergnate. Face à une évolution du besoin de main-d’œuvre pour assurer la stabilité et la pérennité de la production de fromages, l’Association des Fromages d’Auvergne (AFA) informe sur les métiers qui recrutent et les opportunités de carrières lors du prochain SOMMET DE L’ÉLEVAGE, du 3 au 6 octobre à Clermont-Ferrand. De nombreuses offres d’emplois seront à pourvoir au sein des filières AOP Bleu d’Auvergne, Cantal, Fourme d’Ambert, Saint-Nectaire et Salers, au cœur du plus grand rassemblement européen des professionnels de l’élevage.

Stand de l’Association des Fromages d’Auvergne : HALL D’ACCUEIL – STAND B5
Du 3 au 6 octobre 2023

PROGRAMME :

  • 10H : Accueil / Information sur les métiers, en présence des professionnels de la filière – Quizz
  • 11H30 – 12H : Accord vin / fromages, animé par la Cave Saint-Verny
  • 12H – 14H : Petite restauration en vente à emporter
  • 14H – 15H : Accueil / Information sur les métiers, en présence des professionnels de la filière – Quizz
  • 15H – 17H : Atelier cuisine, animé par un chef
  • 17H – 18H : Accueil / Information sur les métiers, en présence des professionnels de la filière – Quizz
  • 18H – 18H30 : Accord vin / fromages, animé par la Cave Saint-Verny