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Concours du Saint-Nectaire

Concours du Saint-Nectaire

Chaque année, le Concours Saint-Nectaire, s’installe dans une commune de l’aire d’appellation du fromage AOP Saint-Nectaire.

A cette occasion, producteurs fermiers, laiteries et maîtres affineurs sont en compétition. Une centaine de fromages est jugée dans 3 catégories, fermier, laitier et challenge affineur, par un jury de professionnels. Organisée par l’inter-profession Saint-Nectaire le concours est LA référence pour les producteurs. Tout au long de la journée, animations, grand marché de pays, exposants, créations artisanales et produits du terroir.