Technicien(ne) de maintenance
Le technicien de maintenance (h/f) est responsable de la maintenance préventive et curative selon les impératifs et respecte les délais d’intervention afin de garantir la continuité de production.
Missions et activités principales
Assurer les travaux de prévention sur tous types d’installation liés à la fabrication de fromages AOP d’Auvergne (pasteurisation, transformation fromagère, affinage, conditionnement, etc.)
Détecter les pannes sur des systèmes automatisés, les répertorier et réaliser les réparations après diagnostic.
Établir la planification des interventions en fonction des priorités et les coordonner en fonction de la production
Intervenir sur tous types d’installations : mécanique, pneumatique, électrique, programmes d’automates, etc. :
- Respecter les procédures d’intervention (balisage, protection, mise hors service, remise en service, nettoyage, etc.)
- Signaler les dysfonctionnements aux bons interlocuteurs
- Protéger les zones d’interventions en respectant la sécurité liée aux installations et personnes
Intervenir avec réactivité afin d’éviter les risques de détérioration de la matière
Participer à la mise en place de nouveau matériel
Identifier les besoins de matériel et les renseigner pour la gestion des stocks
Connaître, respecter et transmettre les règles d’hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur (HACCP, QHSE, et engagement direction)
Pour en savoir plus, télécharger la fiche métier complète